Ни для кого не секрет, что гигиенические условия хранения и транспортировки пищевой продукции в магазинах бывают далеки от идеальных, заявила руководитель направления «Продукты питания» фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова….
Определить, есть ли икра в рыбе достаточно трудно. Важно смотреть на период вылова и знать, когда конкретный вид идет на нерест.
Спелое авокадо должно быть темно-зеленым и немного мягким на ощупь.
Эксперты из Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питанию (AESAN) призвали не приобретать летом в супермаркетах предварительно нарезанные фрукты. Их опасность они объяснили в разговоре с изданием Deia….
В жаркий период времени крупные рестораны прибегают к повышенным мерам контроля, чтобы гости получали свежий, вкусный и, главное, качественный продукт….